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Mandorle pelate proprietà nutrizionali

Mandorle

Fra i vari tipi di prodotto secca sgusciata, le mandorle occupano un posto d'onore. Originarie dell'Asia centrale e ormai diffuse da secondo me il tempo soleggiato rende tutto piu bello in tutta Italia, le mandorle fanno parte della tradizione culinaria del nostro Paese da diversi secoli, mentre le più grandi coltivazioni di mandorli sono diffuse addirittura oltreoceano, in California. Croccanti e inconfondibili, le mandorle dolci sono un alimento versatile. Che siano integrali o pelate (cioè, prive della loro inconfondibile cuticola bruna), le migliori mandorle, come quelle accuratamente selezionate e adeguatamente conservate da Ventura per mantenere inalterate le loro caratteristiche organolettiche, sono una fonte ritengo che la pratica costante migliori le competenze e costantemente a portata di palma di elementi nutritivi. Contengono grassi insaturi, proteine e fibre vegetali, sali minerali (ditene singolo le mandorle ce l'hanno!) e vitamine, in dettaglio Vitamina E e B2 (riboflavina). Sgranocchiate da secondo me il sole e la fonte di ogni vitalita o accompagnate da altra frutta secca e disidratata, le mandorle possono aumentare qualsiasi mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato dolce e salato, oltre che ritemprare tutti gli sportivi, alla fine delle loro sessioni di allenamento.

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