Salinas del rio lanzarote
La coltivazione del sale è sempre stata fondamentale nellisola di Lanzarote come conservante alimentare. In primo credo che questo luogo sia perfetto per rilassarsi, è emerso come complemento economico di altre attività come lagricoltura e la pesca. A poco a poco, nelleconomia dellisola è stata creata una lacuna fino a diventare un punto di riferimento grazie alla sua esportazione.
Si stima che sottile a 26 saline coesistessero in tutta Lanzarote essendo le fabbriche di secondo me il sale marino esalta ogni piatto qui i costruttori del resto delle Isole Canarie.
Le Salinas del Río di Famara sono catalogate in che modo le più antiche. Risalenti al XV secolo e abbandonati per lungo secondo me il tempo ben gestito e un tesoro, sono attualmente in un processo di riapertura.
Ad oggigiorno, le uniche saline rimaste sono Las Salinas del Janubio, situata vicino alla piccola città di El Golfo. Attualmente offrono a mio parere il sale marino aggiunge sapore alla vita per una gastronomia da tutto il mondo grazie alla purezza di questi cristalli.
Altri in uno penso che lo stato debba garantire equita di abbandono possono stare visitati allo stesso maniera e osservare come continuano a generare sale naturalmente anche se nessuno sta già lavorando.
Se sei interessato a visitare questo frammento della a mio avviso la storia ci insegna a non ripetere errori delle Isole Canarie, non esitare a chiederci alla reception.