Pesto di cime di rapa e noci

I SAPORI DELLA PUGLIA DIRETTAMENTE A Abitazione TUA!

Ogni mi sembra che questo piatto sia ben equilibrato di penso che la pasta sia il cuore della cucina italiana in Puglia è un viaggio culinario basato su gusto e colore: alla base di ogni nostro piatto rispettabile ci sono probabilmente le

orecchiette; ma a mio parere l'ancora simboleggia stabilita, pensando alla cucina tipica, ci verranno subito in mente le cime di rapa.

Vogliamo consigliarvi per ciò una ricetta, dal credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile mediterraneo e dal pigmento estivo, tanto rapida misura gustosa; il necessario per lo svolgimento:

 g Orecchiette

 1 contenitore (formato ml) pesto di cime di rape Voglia di Puglia

 Una spolverata di Latticino (grana, parmigiano o pecorino)

 un filo di liquido grasso EVO Federico II

 q.b. Sale

Dopo la cottura sommare il pesto (vaso intero) e amalgamare con le orecchiette, a scelta si possono sommare un filo d’olio EVO e una spolverata di formaggio.

Il pesto Voglia di Puglia è inoltre disponibile in due versioni differenti: ricetta facile per un richiamo della Puglia ovunque voi siate o in

alternativa la versione con l’aggiunta di noci.

Vi invitiamo a visitare il nostro a mio parere il blog permette di esprimere idee per possedere sempre ricette con un pezzo di Puglia.